Hồng Sâm Củ Khô KGC Hàn Quốc là sản phẩm được chọn lọc kỹ càng và được trồng ở những nơi có không khí trong sạch, đất đai không bị ô nhiễm nên cho ra sản phẩm đạt được chất lượng cao nhất. Với phương trâm của hãng KGC Jung Kwan Jang Hàn Quốc là đem lại giá trị sản phẩm cao nhất, chất lượng tốt nhất cho khách hàng..
Bảng số củ KGC Jung Kwan Jang tương đương với trọng lượng
|
10Ji(số) |
15Ji(số) |
20Ji(số) |
30Ji(số) |
40Ji(số) |
50Ji(số) |
600g |
18 |
19 |
29 |
38 |
48 |
58 |
300g |
|
10 |
14 |
19 |
24 |
29 |
150g |
|
5 |
7 |
10 |
12 |
15 |
75g |
|
|
3 |
5 |
6 |
8 |
37,5g |
|
|
|
|
3 |
4 |
Hồng Sâm Củ Khô KGC Jung Kwan Jang được chia thành 4 loại chính như sau: Thiên Sâm, Địa Sâm, Lương Sâm và Sâm Cut trong đó thiên sâm đứng vị trí thứ nhất, địa sâm đứng thứ 2, lương sâm đứng thứ 3 và cuối cùng là sâm cut.
Bảng Phân Loại Hồng Sâm Củ Khô KGC Jung Kwan Jang
Loại Hồng Sâm |
Đặc Điểm Nổi Bật |
Tiêu Chuẩn Hình Dáng |
Ghi Chú |
Thiên Sâm(Cao cấp nhất) |
- Hàm lượng Saponin cao nhất - Sản xuất giới hạn - Hương vị tinh tế |
- Thân củ dài ≥ 3,5 cm - Chân củ không quá ¾ thân - Đốm trắng/rỗ khi cắt: < 0,5 mm, dài < 10 mm - Vỏ củ có đốm trắng/vàng < ¼ thân củ |
- Hình dáng giống người nhất - Rất hiếm, giá cao - sản lượng chỉ chiếm 0,5% |
Địa Sâm(Chất lượng cao) |
- Gần đạt chuẩn Thiên Sâm - Giá “mềm” hơn Thiên sâm |
- Thân củ dài ≥ 3,5 cm - Chân củ không quá ¾ thân - Đốm trắng/rỗ khi cắt: < 2 mm, dài < ¼ thân - Vỏ củ có đốm trắng/vàng < ⅓ thân củ |
- Chấm khoảng 9/10 so với Thiên Sâm - Cân đối giữa chất lượng & giá sản lượng chỉ chiếm 2% |
Lương Sâm(Phổ biến nhất) |
- Giá cả hợp lý - Được ưa chuộng tại Hàn Quốc |
- Thân củ ≥ 3,5 cm - Có thể không có chân - Hình dáng không cần cân xứng - Vỏ có đốm trắng/vàng < ½ thân - Đốm trắng khi cắt < ⅓ thân, đốm rỗ < ½ thân |
- Còn gọi là hồng sâm hộp sắt/giấy - Chấm 6–7 điểm - sản lượng chỉ chiếm 10% |
Rễ Hồng Sâm(Phần rễ phụ) |
- Tách ra từ củ chính - Giá trị tốt, giá rẻ hơn |
- Chia theo kích cỡ: to, trung bình, nhỏ - Không theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt như củ |
- Dù không đạt chuẩn cao, nhưng vẫn giữ nhiều công dụng |